Activités :
La Sarl Sidi Achour occupe une superficie totale de 5160 m2 dont 4000 m2 environ de couvert. L’essentiel de la superficie est occupée par les ateliers de transformation.L’autre partie par les bureaux, le parc de stationnement et un entrepôt frigorifique.
La sarl dispose d’un entrepôt frigorifique d’une capacité de 200 tonnes de poissons. Un tunnel de congélation permet de baisser la température à – 30 ° en 12 heures. Trois camions frigorifiques de moyen et gros tonnages permettent de maximiser ce poste de profit.
Datant de 1952, l’usine de transformation est d’une capacité théorique de 5 tonnes / jour. Elle permet de produire la sardine et le thon en conserve ainsi que les semi conserve telles les anchois.
La Sarl Sidi Achour Polyvalent possède deux machines pour la fabrication de la glace, une en ammoniac au port de Collo et une autre au port de Stora à Skikda (rénovée en avril 2004).
